本日のランチ

今日は久しぶりに家にお友達が来たので、ランチを作りました^^
d0138900_211488.jpg

<メニュー>
・えびのすりみ春巻き揚げ
・味噌マヨ大根
・海苔巻き


<材料>
えびのすりみ春巻き揚げ
・えび・・・・・・・・・・10尾
・卵白・・・・・・・・・・1個分
・春巻きの皮・・・・5枚
・塩コショウ・・・・・・少々


<作り方>
①FPにえび7尾(残りの3尾はぶつ切り)と卵白1個分を入れ滑らかになるまで回す
②①に塩コショウをし春巻きの皮で包む
③180℃の油で揚げる(揚げすぎると硬くなるので注意)


<材料>
味噌マヨ大根
・大根・・・・・・・・・・・4cm(2人分)
・ニンニク・・・・・・・・1かけ
・味噌・・・・・・・・・・・大さじ1 1/2
・マヨネーズ・・・・・・60g
・水・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・七味唐辛子・・・・・少々


<作り方>
①大根は皮を剥いて厚さ1cmの輪切りにし、両面に5mm間隔で格子状に浅い切込みを入れる
②大根を米のとぎ汁でやわらかくなるまで茹でる
③②の大根を油大さじ1とニンニクを入れて中火で両面に焼き色を付ける
④③を器に盛り味噌マヨをかけて出来上がり




いつも応援ありがとうございます^^
今回もクリックして応援してください♪
[PR]
by shiawaseno-tane | 2008-03-04 21:28 | 友人 | Comments(0)

家族とその家族に関わる人々との何気ない日々を綴ってます


by shiawaseno-tane

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

カテゴリ

全体
こども
家族
幼稚園
友人
お気に入り
ひとり言
旅行
あれこれ。。。。
頂きモノ
パン&お菓子
ちくちく
スクール

以前の記事

2017年 03月
2017年 02月
2016年 12月
more...

お気に入りブログ

Smile Life
*Happy Tea T...
おいしい日々
ほんわか堂
usa cafe
**ちくちくステッチ**
日々のこと。
honey+Cafe
あに☆いもうと
Rena* sweets
komorebi*
平屋でうらら
3姉妹成長記録&手作りの...

エキサイト以外

最新のコメント

poppoちゃん♪ 本年..
by shiawaseno-tane at 06:53
shiawaseno-t..
by happypoppo at 21:59
A-tomosakuさん..
by shiawaseno-tane at 10:36
はじめましてTomoke..
by A-tomosaku at 17:18
poppoちゃん♪ つ..
by shiawaseno-tane at 10:33

検索

人気ジャンル

最新の記事

運動オンチがサッカー部のレギ..
at 2017-03-12 10:55
次男10歳になりました‼
at 2017-03-07 13:48
ランドセル&#127925;
at 2017-03-02 07:38
春色ベレー帽
at 2017-02-26 21:11
creema初掲載
at 2017-02-16 09:22

ファン

ブログジャンル

ハンドメイド
子育て

画像一覧