おうちカフェ

なんちゃってクレープシュゼット
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<材料>クレープ6枚分
・ホットケーキミックス・・・・・・・・・・・・・50g
・バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200cc

オレンジソース
・ハチミツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大4
・ジャム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
・レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1


<作り方>
クレープ生地
①バターをレンジで30秒加熱する
②ホットケーキミックス・卵・砂糖・牛乳①を加えてよく混ぜ合わせる
③フライパンに分量外のバターを入れ②を入れ焼く(両面焼くほうが良い)

ジャム
・オレンジ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
・レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2

<作り方>
①オレンジは皮を剥き房から実を丁寧に取る
②耐熱容器にオレンジとジャム・レモン汁を入れレンジで30分加熱する
  途中で一度灰汁をとり混ぜ合わせ、とろみが付くまで加熱する(時々開けてとろみの具合を確認する)


ソース
<作り方>
①ハチミツとジャムを耐熱容器に入れ1分間レンジで加熱しレモン汁を入れる




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ここ3日くらいオムツを止めてパンツをはき続けています^^


お漏らしをしても、夜寝る時も、外出する時もずーーーっとパンツです。


外でお漏らしとか、寝ている時にして布団が濡れてもそんなの関係無しでずーーーっとパンツ。


なのでオシッコ!っと言える様にはなってきました。


でもなぜかウンチは言えず・・・。


かといってパンツでする訳でもなく3日間出ない日々が続きました^^;


でも今日3日ぶりにウンチがトイレで出ました。初めてです(≧∀≦)


朝から何回もウンチ!!っと言ってはいたものの空振りという事を続ける事7回。


ようやくトイレで出来た時、息子は何か達成感のような物を感じたのか自信に満ちた顔をしておりました。


今日出来た事が明日も出来るとは限りませんが、この大きな1歩は確実に息子を成長させたと思います。


私も感動して思わず『やったーーーーっ!』と言ってしまいました
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by shiawaseno-tane | 2008-03-12 22:14 | 友人 | Comments(0)

家族とその家族に関わる人々との何気ない日々を綴ってます


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