ゆっくり じっくり。。。。

d0138900_11194023.jpg


作り置きしていたアイスボックスクッキー♪


卵も牛乳も入っていないし、おうちにある材料で作れるから重宝してます。

d0138900_1122451.jpg


最近はマイペースに好きなことやってます。


まずはsatiちゃんから教わったグラニーをあれこれ大きさを変えてチクチク。


義姉には子供がまだ小さいのでグラニー風マザーバックにしてみたり。


出来上がり次第画像アップしますね。


先日の子育てに関してのブログにはたくさんのコメントありがとうございました。


私もあれから子供とどう関わっていくか。。。。。


色々と考えました。


最近は親と子供の関係がどうも崩れた事件が多くて。


それは子育ての仕方に原因があるのでは??と思ったり。


干渉し過ぎると子供が親を殺してしまうという事件になったり。


干渉せず育児放棄をしてしまう親がいたり。。。。。


どうしてそういう風になってしまうのかな(涙)


それはきっと親は自分の子供の頃の経験はあるけれど、親としての経験がないからなんでしょうね。


親になるっていう事は初めは未知の世界。


だから親として間違ったこともあるだろうし。。。。


そうやって親としても成長していかないといけないんでしょうね。


親だから絶対!っていうのではなくて。


子供から学ぶこともたくさんあるだろうし。


改めて親として。。。。を皆のコメントを見て考えさせられました^^


子育てをしていると色々と悩みや不安が出てくると思いますが、またコメントいただけたらうれしいです。

*************************************************************

以前作ったイングリッシュマフィンについてのお問い合わせがたくさんありましたので作り方ご紹介します♪

セルクル型がある方はそちらを6個ご用意ください。


ない方は牛乳パックで作りましょう!


牛乳パックを2つご用意ください。
そちらを3.5cmにカットします

d0138900_1202632.jpg


2パック目はつなぎ目を外してください。

d0138900_121519.jpg


こちらを先ほどの中に入れて、つなぎ目をホッチキスかテープで止めます。

d0138900_1215782.jpg


止めたものをさらにホイルでまいて型は出来上がりです。

d0138900_1223640.jpg


<材料>直径9cm×3cmのセルクル型9個分。先ほどのパックだと3つです。
・強力粉300g
・コーングリッツ(コーンミール)適宜
・バター7g
・砂糖大さじ1
・牛乳200g
・塩小さじ1
・ドライイースト小さじ1

<作り方>
①全ての材料をHBに入れて生地を作ります。
②出来上がったら9等分にしてベンチタイム15分取ります。
③型より少し小さめに成型して、両面にコーングリッツをまぶしクッキングシートを引いた鉄板に型を乗生地を入れる。
④型を並べた上にさらに鉄板を乗せて高さが出ないようにします。
⑤35~40分ほど二次発酵させます。
⑥200℃に予熱したオーブンで蓋を乗せたまま10分焼き、さらに蓋を外して10分焼きます。
⑦あとは荒熱をとって二つに開いて具材を乗せれば出来上がりです♪

d0138900_12155230.jpg

[PR]
by shiawaseno-tane | 2009-03-19 11:30 | あれこれ。。。。 | Comments(8)
Commented by satimama28 at 2009-03-19 11:39
kayoおはょ~
お陰様で復活ょv(^-^)v
今日ゎお天気もいいから近くのいちご狩りにさっき行ってきた所…
食べ過ぎた(笑)

グラニー沢山作ってるんだね*
私もね凄いチャンスが訪れてグラニーや小物を量産する予定なんだぁ^^

このクッキーゎ何なに?
kayoのお菓子やパンゎいつも気になる物ばかりだわ(^~^)
Commented by smile--time at 2009-03-19 15:33
アイスボックスって簡単で美味しくて私も気に入っています♪

子育てに関しては、何が正解で何がダメってことはないのでしょうけれども・・・
子どもと真剣に向き合って、子どもの主張も聞いてあげられればいいのかな~と思っています。。。
ウチはまだ3歳と1歳半なので、これからどんどん難しい年頃になっていって・・・不安もありますが、なんとかなるでしょう!!!という気持ちが大きいですね(苦笑)
個性をつぶさないように、そして、それでも最低限のマナーを身につけてもらえるように頑張ろうと思っています!!!
気張らずに頑張ります・・・
Commented at 2009-03-20 09:34 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by shiawaseno-tane at 2009-03-21 21:09
*satiちゃん*
グラニー頑張ってるよ。ポケットをたくさん付けてマザーバック風にしてみたり。
グラニーとパンやジャムを合わせて昨年お世話になった友達や家族に贈ろうかと^^
satiちゃんはどこかに卸す事になったの?
自分の作った物が誰かの手に渡るって素敵なことだね。

アイスボックスは簡単だよ!
今度また作り方アップするね♪
Commented by shiawaseno-tane at 2009-03-21 21:15
*smil--timeさん*
お子様はうちの1つずつ年が離れているんですね。
うちは上が4歳で下が2歳になります。
今が一番大変な時なんじゃないかなって思います。
でももしかしたらこの一番大変な時が一番楽しい時でもあるのかもしれませんね^^
時々こんな風に考え過ぎてしまう時がありますが、やっぱり笑う事が一番心を豊かにする上で重要なんでしょうね。
お互い心おれずに頑張りましょうね♪
Commented by shiawaseno-tane at 2009-03-21 21:23
*鍵コメ3.20 9.34さん*
子育てしてると本当に悩みは尽きませんね。
親として何が出来るか永遠のテーマですし。
でも一番は親が常に笑顔でいる事じゃないでしょうか^^
先日息子にお母さんの笑っている顔がスキ!って言われました。
本当はそれだけで良いのかもしれませんね。

イングリッシュマフィンもおすすめなので作ってみてください♪
Commented by coucou_5 at 2009-03-22 07:45
早速遊びに来てしまいました~
イングリッシュマフィン のレシピが詳しく書いてあって 感激です~

satimamaちゃんの ブログを見て 作ってみたかったんだよね~
siawaseno-taneさんも パン教室の先生なのかな??
私も 休み明け 作れたら 頑張って作ってみま~す。。
Commented by shiawaseno-tane at 2009-03-22 09:10
*coucou 5さん*
こんにちは^^
早速の訪問ありがとうございます♪
イングリッシュマフィンは想像以上に簡単に出来るのでぜひぜひチャレンジしてみて下さい。
私はパンの先生じゃないですよ。
そんなレベルじゃないですし^^;
でも札幌で教室を開いてる親戚はプロです。
『ノンとあんずの雪国日記』というブログをやってますので良かったら覗いてみて下さい。

また遊びに来て下さいね♪

家族とその家族に関わる人々との何気ない日々を綴ってます


by shiawaseno-tane

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カテゴリ

全体
こども
家族
幼稚園
友人
お気に入り
ひとり言
旅行
あれこれ。。。。
頂きモノ
パン&お菓子
ちくちく
スクール
Rinon
サッカー

以前の記事

2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
more...

フォロー中のブログ

Smile Life
*Happy Tea T...
おいしい日々
ほんわか堂
usa cafe
**ちくちくステッチ**
日々のこと。
honey+Cafe
あに☆いもうと
Rena* sweets
komorebi*
平屋でうらら
3姉妹成長記録&手作りの...

エキサイト以外

最新のコメント

poppoちゃん♪ 本年..
by shiawaseno-tane at 06:53
shiawaseno-t..
by happypoppo at 21:59
A-tomosakuさん..
by shiawaseno-tane at 10:36
はじめましてTomoke..
by A-tomosaku at 17:18
poppoちゃん♪ つ..
by shiawaseno-tane at 10:33

検索

その他のジャンル

最新の記事

Rinonの点滴服
at 2017-05-16 11:33
レギュラー入りはまだ遠い
at 2017-05-11 10:30
minneの広告
at 2017-04-07 08:44
運動オンチがサッカー部のレギ..
at 2017-03-12 10:55
次男10歳になりました‼
at 2017-03-07 13:48

ファン

ブログジャンル

ハンドメイド
子育て

画像一覧